פשטידת בצל

פשטידת בצל כשל"פ וללא גלוטן

מצרכים:

3 בצלים גדולים
4 וחצי כפות קמח תפוח אדמה
1 כפית אבקת שום\ שן שום
1 כפית מלח
1 גביע קוטג
כוס של גבינה מגורדת

אופן ההכנה:

נחתוך 3 בצלים לפרוסות, ונטגן עד להזהבת הבצל. בינתיים, נניח את הבצל בצד בכדי שיתקרר.
בקערה נפרדת נערבב קמח, שום, מלח וקוטג'. כאשר התערובת אחידה, נוסיף לה את הבצל יחד עם חצי כוס גבינה מגורדת, נערבב היטב ונשפוך לתבנית משומנת. את הגבינה המגורדת שנשארה נפזר מעל. נכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך 40 דקות.
ניסיתם בעצמכם? צלמו ושלחו לנו ברשתות החברתיות ונעלה אתכם!