חלה מתוקה

חלה מתוקה

מצרכים:

500 גרם קמח
1 כף שמרים יבשים
4 כפות סוכר
חצי כוס שמן
1.5 כוסות מים חמימים
חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

בקערת מיקסר עם וו לישה נוסיף סוכר, שמרים וקמח ונערבב מעט. לאחר מכן, נוסיף שמן ומים ונלוש את הבצק לעוד כשתי דקות נוספות. לאחר 2 דקות נוסיף את המלח ונשים את הבצק ל - 10 דקות נוספות.
בסיום הכנת הבצק, נניח אותו להתפחה בקערה משומנת, עם ניילון נצמד ומגבת לשעתיים וחצי לפחות.
לאחר ההתפחה נקלע את הבצק לצמה, נמרח מעליו עם מברשת תערובת של ביצה וחצי כפית דבש (לא חובה דבש), ונכניס לתנור שחומם מראש על 200 מעלות לכ- 25 דקות.
ניסיתם בעצמכם? צלמו ושלחו לנו ברשתות החברתיות ונעלה אתכם!